菊花切花保鲜方法（菊花切花保鲜技术）

切花保鲜物理方法常用的有

1、切花保鲜物理方法常用的有 ①灼焦法，主要用于木本花卉的花枝，如梅花、腾花、月季、桃、吊钟花、蔷薇等，可把花枝末端烧焦，防细菌从切口侵染。每天要向花朵、花枝喷水二三次。

2、物理方法(1)贮藏技术①低温贮藏：即将切花放在冷库或冰柜、冰箱等冷藏设施内进行保鲜贮藏。一般切花贮藏温度为2~4℃，但一些热带切花品种，如花烛、热带兰等，在这种温度下贮藏就会受到冻害。

3、干藏的方法通常用于切花的长期贮藏。有些切花如香石竹、菊花等于花蕾期采收后干藏比用湿藏的方法保存的时间长，且切花的质量好。干藏的切花通常用合适的材料如聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，有利于延长切花的寿命。

4、气调贮藏保鲜这种方法是能过控制切花贮藏地的氧胶二氧化碳含量，达到降低呼吸速率，减少养份消耗，抑制稀产生，以延长切花的寿命。由于芭花品种不同，二氧化碳含量一般控制在0.35%至10%，二氧化碳含量在0.5%至1%，可达到良好的保鲜效果。

5、干藏用于切花的长期贮藏。一般来说，香石竹、菊花等用干藏比湿藏保存时间长，且质量好。此外，干藏切花常用聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，延长寿命。气调贮藏保鲜这种方法是能过控制切花贮藏地的氧胶二氧化碳含量，达到降低呼吸速率，减少养份消耗，抑制稀产生，以延长切花的寿命。

6、干藏用于切花的长期贮藏。一般来说，香石竹、菊花等用干藏比湿藏保存的时间长，且质量好。此外，干藏切花常用聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，延长寿命。

鲜切花物理保鲜技术要点

1、采用物理方法对切花进行保鲜，具有节约成本、主便易行、技术简便特点，现将其技术要点简述如下：冷藏保鲜低温可使切花呼吸减慢，能量消耗少，乙稀的产生也受到抑制，从而延缓其老过程。据试验观察，在湿度85%至91%、温度0℃和条件下，切花菊可保鲜30天，2℃保鲜14天，20℃至25℃仅能保鲜7天。

2、气调贮藏保鲜这种方法是能过控制切花贮藏地的氧胶二氧化碳含量，达到降低呼吸速率，减少养份消耗，抑制稀产生，以延长切花的寿命。由于芭花品种不同，二氧化碳含量一般控制在0.35%至10%，二氧化碳含量在0.5%至1%，可达到良好的保鲜效果。

3、插花容器的领口不宜过水，利于通风，水质干易腐败。插入水中的叶片应剪掉，以免叶片腐烂污浊了瓶水。每隔一二天剪去基部一段，保持切口新鲜，以防切口腐烂阻碍吸水。瓶插切花应保持室内凉爽，空气清洁而没有穿堂风。

4、物理方法(1)贮藏技术①低温贮藏：即将切花放在冷库或冰柜、冰箱等冷藏设施内进行保鲜贮藏。一般切花贮藏温度为2~4℃，但一些热带切花品种，如花烛、热带兰等，在这种温度下贮藏就会受到冻害。

5、保鲜剂的应用 随着牡丹切花商品化生产的开展，国内外对牡丹切花保鲜技术进行了深入研究。保鲜剂的应用已成为鲜切花保鲜的主要途径。

花卉怎样进行保鲜处理?

1、②使用切花保鲜剂。使用切花保鲜剂是近几十年发展起来的一种切花保鲜方法。它利用保护性化学药剂来解决切花体内的生理障碍，具有比较显著的保鲜效果，因而越来越广泛地应用于切花保鲜。根据保鲜剂的作用方法、时期和作用目的，可将其分为以下3种：a.预处液。

2、针筒注射法：像荷花、睡莲等水生花卉，更容易凋零，想要保持鲜花的长久，就可以用注射法。将营养液通过针筒注射入花卉花茎中，延长花期。啤酒法：啤酒可以作为营养保鲜剂，延长鲜花存活时间，是因为其中的乙醇有消毒防腐的作用，再加上其中的糖以及其他营养物质，可以为鲜花提供更多的营养元素。

3、热水法。将花卉基部浸入沸水中约1秒钟，或在热水中浸二分钟，取出后再浸人冷水中，可起梗塞切口、防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉。茶水法。插在花瓶的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐凋萎。如果用较沈的凉茶水来代替清水，可延迟插花凋谢时间。

4、一：食盐保鲜法 食盐不仅可以用来调味，拿来养花的效果也非常好，大家一定都知道食盐的防腐效果非常好，所以非常适合给鲜花保鲜，而且操作也非常简单。

5、浸烫法：将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。茶水法：插在花瓶里的`无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。

菊花切花保鲜方法

物理方法(1)贮藏技术①低温贮藏：即将切花放在冷库或冰柜、冰箱等冷藏设施内进行保鲜贮藏。一般切花贮藏温度为2~4℃，但一些热带切花品种，如花烛、热带兰等，在这种温度下贮藏就会受到冻害。

切花的贮藏是调节供需的一种方式，最有效的方法就是通过短期的低温贮藏来解决。冷藏的目的主要是为了抑制花枝茎叶的蒸腾作用和呼吸作用，减少物质的损失，达到延长保鲜的目的。菊花的最适宜贮藏温度为0～7℃，最适宜贮藏的相对湿度为80%，最高结冰点为-0.8℃。

鲜切菊花的养护方法 - 插瓶：选择一个清洁的花瓶，并装入2/3的水。将刚购买的鲜切乒乓菊从包装中取出，去掉底部的蓄水棉。根据花瓶的大小，加入适量的保鲜液或保鲜剂。然后轻轻地将乒乓菊插入水中。- 修剪：保留枝干上离花头10cm以内的叶子，去除多余或凋谢的叶子。

切花菊的贮藏方式有哪些?

切花菊可用干藏或湿藏两种方法贮藏。干藏：贮藏前，将花整理好，整齐地摆放于铺有塑料薄膜的纸箱中，再覆盖上塑料薄膜（要留通气孔），然后封箱；湿藏：将切花菊直接插入盛有清水的水桶中进行冷藏。这种方法不能让冷风直接吹到花瓣上，以免花瓣失水。通常用塑料薄膜将花朵包扎起来。

干藏用于切花的长期贮藏。一般来说，香石竹、菊花等用干藏比湿藏保存时间长，且质量好。此外，干藏切花常用聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，延长寿命。气调贮藏保鲜这种方法是能过控制切花贮藏地的氧胶二氧化碳含量，达到降低呼吸速率，减少养份消耗，抑制稀产生，以延长切花的寿命。

【采后管理】切花菊主要在湿润状态下贮藏。预冷后可以对收获的成品进行分级，每捆20支可以在水中保存。然后，它们可以储存在相对湿度为90%~95%的环境中。贮存场所应在0~4适当光照，所用保鲜液由75mg/L柠檬酸和2g/L蔗糖配制而成，贮存时间可达4~6天。【包装材料】通常用60cm45cm30cm内衬瓦楞纸箱包装。

高温季节，以花开六成时采收为宜；如果需要远途运输，以初开为宜，这样在高温、远距离运输时，贮藏时间长；反之，低温、短途运输时，以七八成开时采收为宜。采收是在花枝距地面10厘米处切断，不带难吸水的木质花茎，立即经保鲜液处理，-5℃下可以存放6～8周（5～2个月）。

湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中，可保持花卉充足的水分，但运输较困难，这种方法适于短期贮藏及运输，可保持花的形态，防止机械损伤，但运输需占用较多设备，费用较大。

切花菊必须具备以下条件：（1）株高80厘米以上，茎秆硬，不弯曲。（2）叶片肥厚、光亮、上下大小适中。（3）花头下第一节花颈要短而粗，不超过5厘米。（4）花色纯正，光泽好。（5）花瓣坚挺，花朵耐贮运，瓶插时间长。（6）选对光照不敏感的品种。