桂花果实食用方法（桂花果实新食法，美味养生两不误，教你如何巧妙利用桂花果）

桂花，作为中国传统的名花之一，自古以来就备受人们喜爱，不仅花香四溢，其果实——桂花果，也蕴藏着丰富的营养和独特的风味，桂花果实究竟有哪些食用方法呢？本文将为您详细介绍桂花果实的食用技巧,让美味与养生并存。

桂花果的营养价值 桂花果实含有丰富的维生素C、维生素A、钙、磷、铁等营养成分，具有很好的保健作用，据《中国食品》杂志报道，桂花果中维生素C的含量较高，对于增强人体免疫力、抗氧化等具有显著效果。

桂花果的食用方法

1. 桂花果茶 将桂花果洗净晾干，与绿茶、红茶或菊花等搭配，冲泡成一杯美味的桂花果茶，这种茶饮不仅能解渴消暑，还能起到清热解毒、润肺止咳的功效。

2. 桂花果酱 将桂花果洗净去核，捣碎后加入适量的糖，煮至粘稠状，即可成为美味的桂花果酱，这种果酱可涂抹面包、饼干，或作为糕点馅料,既美味又营养。

3. 桂花果干 将新鲜桂花果洗净晾干，去除杂质，即可得到桂花果干，桂花果干可直接食用，也可作为烹饪调料,为各种菜肴增添独特的香气。

4. 桂花果酒 将桂花果与白酒或黄酒混合，密封浸泡一段时间，即可制作出美味的桂花果酒，桂花果酒具有养颜美容、促进新陈代谢等保健作用。

5. 桂花果糕 将桂花果捣碎，与糯米粉、糖等材料混合，蒸煮成糕点，桂花果糕口感软糯，香气浓郁,是一款极具特色的中式糕点。

桂花果的食用注意事项

1. 桂花果性温,体质燥热者应适量食用。
2. 桂花果不宜与牛羊肉等辛辣食物同食。
3. 孕妇、哺乳期妇女、小孩等特殊人群应谨慎食用。

桂花果是一种美味且具有多种食用方法的食材，通过以上介绍，相信您已经了解了桂花果实的营养价值及其丰富的食用方法，在日常生活中，巧妙利用桂花果，既能满足味蕾的需求，又能养生保健，何乐而不为呢？快来尝试这些桂花果的新食法吧！