看石榴的方法和注意事项（看石榴的功效与作用）

石榴的养殖方法和注意事项

冬季需控制浇水量，避免积水导致根部腐烂。按照不干不浇，干透浇透的原则进行浇水。入冬前施一次氮、磷肥，入冬后不再施肥。保持充足阳光，石榴耐寒，但低于零下18℃会影响生长，因此需将环境温度控制在2℃以上，确保植株安全过冬。

石榴一年四季都可以栽种，但以早春和秋季最佳。但南北方略有差别，北春南秋，适宜的时间栽种，更有利于石榴的生长。种植石榴一般选择根系完整、芽眼饱满的优质小苗，选择深一点的陶土盆，深栽，施一定量的基肥，放在阳光下养护。

土壤：盆栽石榴选用腐叶土、同土和河沙混合的培养土，并加入适量腐熟的有机肥。浇水：石榴耐旱，喜干燥的环境，浇水应掌握“干透浇透”的原则，使盆土保持“见干见湿、宁干不湿”。在开花结果期，不能浇水过多，盆土不能过湿，否则枝条徒长，导致落花、落果、裂果现象的发生。

养护方法 浇水：盆栽养殖石榴的时候，保持它的盆土微微潮湿就行了，不需要浇太多的水。注意在它花期的时候，不要把水浇到它的花上就可以。肥料：给它施肥不需要太多，每半个月左右的时间施一次液肥。施肥后用水浇一下，使其充分的渗透到土壤中，保证它生长所需即可。

石榴耐旱不耐涝，养护时需注意排水，避免积水。萌芽期、果实膨大期和落叶前需保持土壤湿润。新栽的石榴首年要追肥，可用尿素，秋季落叶前也需施肥，需远离根部以防止烧伤。盛果期施肥有助于果实丰满，生长季节根据需求追加氮肥，适时增补磷钾肥。

石榴树种植方法：补水糊泥、翻整田地、定植方法；注意事项：石榴树苗栽种后，不要立刻施肥。补水糊泥 刚买回家的石榴苗茎叶比较枯蔫，需要将其放在清水中浸泡2-3个小时，让根系吸收充足的水分，从而恢复生机，并且要把石榴根系糊上泥浆，有利于植株更好地适应泥土环境。

怎么挑选石榴

1、看石榴是否有炸开来的现象，像炸开来的时候一掰就开来了，但这样的石榴其实是好的，而且比较好吃，而不炸开来的石榴其实口感上要差一些。看石榴表面的光滑度，一般石榴表面较为光滑的其实是比较好的，比较毛糙的石榴其实是比较差的，往往会有一些苦涩，那是因为那样的石榴是摆熟的。

2、看外形：在挑选石榴的时候尽量选择那种外形方一点的，并且有棱有角的那种石榴，因为这种石榴说明皮比较的薄，里面的果肉成熟度就会更好，吃起来口感也会更甜。看裂口：另外在挑选石榴的时候还要看一下石榴顶部的那个裂口，我们要尽量选那种裂口呈状的石榴，这样的石榴的成熟度较好。

3、石榴怎么挑选 较好不要选圆的。如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。拈重量。大小差不多的石榴熟过了，水分比轻的较多一些。看颜色。一般市场上卖的石榴就红、黄、绿三种颜色，一般选择黄色，味甜。看皮是否饱满。皮肉紧绷的是新鲜的石榴，比较松弛的就不是很新鲜。

4、买石榴的挑选方法：观察外观、检查果皮、掂量重量、摇晃听声音。观察外观：品质好的石榴外表应该饱满、光滑，颜色鲜艳。一般而言，红色和黄色的石榴比绿色的成熟度更高，口感更好。同时，要注意观察石榴表面的光泽，光泽度越高，说明石榴的新鲜程度越好。

怎么看石榴是不是坏了

表皮颜色 坏了的石榴，它的表皮不会像正常的石榴那么新鲜，颜色会比较暗淡，还有可能会出现逐渐加深的一块一块的黑皮，这种情况说明果肉已经完全坏了，蔓延到了表皮，这种情况下就不要再挑选了。

判断石榴是否坏了，我们可以从以下几个方面进行观察： 外观：新鲜的石榴外观通常呈现出鲜艳的红色或橙色，带有一定的光泽。如果石榴表面变得干瘪、颜色暗淡或者出现斑点，可能已经变质。 味道：新鲜的石榴口感清甜，带有一定的酸味。如果石榴的味道变得酸臭或者发霉，那就可能是坏了。

除此之外还可以靠手感来判断，用手轻轻的捏一下，如果感觉软软的，那可能就是坏了或者要坏了。还可以闻一下，一般坏了的石榴气味是比较刺鼻的，不像好的那样有股清香。怎么挑选好的 一般而言，石榴的成熟季节是在每年的9-10月份，此时购买是比较明智且好的，果肉新鲜且口感很不错。

该水果有没有坏判断方法如下：外观检查：首先，观察石榴的外观。如果石榴表面有明显的腐烂、霉斑或者变色，那么很可能是坏的。此外，如果石榴皮变软或者出现凹陷，也可能是坏的表现。气味检查：将石榴靠近鼻子闻一闻，如果有刺鼻的异味，尤其是酸臭味，那么很可能是坏的。

内部果肉：打开变质的石榴，会发现内部果肉变为黄色或黑色，颜色不再鲜艳红润，且可能出现明显的黑色斑块。硬度感：新鲜石榴通常感觉较硬，但当石榴变软，且有汁液渗出时，这通常意味着它已经变质。

开石榴的窍门吃石榴的注意事项

1、吃石榴的时候一定要注意，尽量避免石榴汁粘在衣服上，而且最好不要用手直接去触摸石榴汁，防止石榴的果汁沾染在手上，不然很难洗掉，而且有些衣服及时清洗，也会在衣服表面留下印渍。

2、在石榴的顶端横切一刀，或者在石榴的“小盖子”周围画一道圆圈，下手不要太轻。去顶：把“小盖子”轻轻拿起。用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。这是划断后的样子。

3、拿出一个石榴用水洗净，在石榴的落花处往下7厘米处，横切开。将切开的石榴盖拿掉，就会露出晶莹剔透的石榴了，仔细看一下石榴的膜瓣是有一定的纹路的，沿着膜瓣的纹路用刀从上往下化开，大概划6刀，轻轻用手用力掰开。

4、⑤然后顺着划痕掰开，就能分成你所需要的几瓣。⑥让后将每瓣剥子放入容器中食用。注意事项 剥石榴子时最好戴上一次性手套，这样汁水就不容易沁到手中了。

5、将两半石榴倒扣在碗中，用手指轻轻敲打石榴皮，让石榴籽掉入碗中。将石榴皮从碗中取出，去掉白色的筋膜。可以将石榴籽用手挑出，或者用勺子轻轻刮下来。最后将石榴籽洗净即可。需要注意的是，切石榴时要小心不要切到手，因为石榴的皮比较硬。

6、将石榴用水冲洗干净后放在案板上，用水果刀沿着石榴的顶端将头部切除。切开头部的石榴能看到被白色内皮包住的红色果肉，将白色筋膜用刀剔除后，沿着果肉生长的方向将石榴从侧面划开，多划几刀，划得力度不用太深，能将石榴掰开即可。

怎样判断石榴粒坏了

1、硬度：用手捏石榴时明显变软，汁液溢出，这时石榴变质了，通常新鲜石榴相对较硬。

2、外观颜色：当石榴开始变质时，其外皮颜色会变得暗淡，甚至出现黑色斑点，与新鲜时透明的光泽形成对比。内部果肉：打开变质的石榴，会发现内部果肉变为黄色或黑色，颜色不再鲜艳红润，且可能出现明显的黑色斑块。

3、正常的石榴籽闻起来气味清香，吃起来很甜，有出现发酸、发苦、腐臭等异常味道的话，说明已经坏了。正常的石榴籽是有一定硬度的，有出现软烂，汁水流出等情况时，也说明石榴已经坏了。